9月8日，县市监局联合县公安局、县农业农村局、平背乡政府对当地肉品经营户、安仁县第三中学，开展猪肉市场突击检查，严厉打击非法销售未经检验检疫猪肉行为，维护市场秩序。

行动中，执法人员重点排查街边猪肉摊点，核查进货渠道、索证索票台账，确认猪肉是否具备“两证两章”（动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明及相应合格印章）。同时，执法人员通过宣传《食品安全法》，引导经营者落实安全责任、守法经营，要求其采购时严格索证索票，严把进货与销售关，严防不合格猪肉流入市场。

此次行动共检查猪肉摊贩10余家，对2起未及时提供票据的经营户责令现场整改。下一步，县市监局将持续保持高压态势，加大检查频次与力度，严查销售“白板肉”等违法行为，全力守护群众“菜篮子”安全。